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$1.62A história
180gr
Alheira Dª Elisa: Enchido a base de carne aves e porco triturada e misturada com pão, aditivos, condimentos e especiarias. A massa resultante é cheia em tripa natural de porco, previamente lavada. O passo final é a secagem primeiramente em estufa elétrica, colocada posteriormente em estufa de lenha de azinho (o que lhe confere um sabor e aroma característicos) e finalmente é colocada no secadeiro para finalizar o processo de cura.
Detalhes & Artesanato
Cada detalhe foi cuidadosamente considerado para lhe oferecer o produto perfeito.
Description
180gr
Alheira Dª Elisa: Enchido a base de carne aves e porco triturada e misturada com pão, aditivos, condimentos e especiarias. A massa resultante é cheia em tripa natural de porco, previamente lavada. O passo final é a secagem primeiramente em estufa elétrica, colocada posteriormente em estufa de lenha de azinho (o que lhe confere um sabor e aroma característicos) e finalmente é colocada no secadeiro para finalizar o processo de cura.
